下洋牛肉丸 xiayangniurouwan  详细信息
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下洋牛肉丸 xiayangniurouwan




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下洋的牛肉很有名,据说已有三百年历史。下洋牛肉丸是逛永定土楼一定要品尝的一道小吃,牛肉香味浓,汤汁十分美味,每个牛肉丸都咸辣适中,吃到口里很有嚼劲,是传统的龙岩口味,很地道。另一个是牛筋丸,口感也很不错,十分的有嚼头。用杯或者碗盛着一份鲜美的牛肉丸,吃个丸子,喝口汤,再配以鱿鱼干,叫人回味无穷。



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