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三只鸵鸟餐厅 U Tri Pstrosu

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在伏尔塔瓦河西岸，位于查理大桥一端的三只鸵鸟是布拉格最昂贵的餐厅之一。餐厅墙上三只鸵鸟的壁画绘于1606年，代表着布拉格16、17世纪时蓬勃发展的贸易往来，因而在这里用餐的客人，也大都心怀对于布拉格悠久历史的一种认同，而非仅仅出于对捷克美食的追逐。 餐厅的原主人是16世纪末经营鸵鸟毛生意的商人，由于当时的显贵喜欢用鸵鸟毛装饰衣物，使得老板获利颇丰，于是聘请艺术家为其重新设计装修房舍，并以三只鸵鸟作为家徽。目前的三只鸵鸟既是声名远播的餐厅，也是一座口碑上佳的旅馆，即便价格不菲，也常常会一座难求。

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