建兴亚婆豆花在一个简易搭建的棚里,尽管环境很一般,但慕名而来的人还是络绎不绝,要排着长长的队伍才能买到豆花。冻豆花特别适合香港较热的天气,豆花上面还淋上了一点姜汁,吃起来香滑清甜,入口即化,凉凉的,特别是走累的时候,吃着一碗这样的豆花,的确很解渴。
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