关姐厨房 Madam Kwan's  详细信息
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关姐厨房 Madam Kwan's




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关姐厨房是吉隆坡的著名饭点之一,它不仅深受当地人欢迎,还有许多外国游客慕名而来。这家饭点将马来西亚的两大传统美食马来菜和娘惹菜巧妙地结合为一体,做出人人称赞的大众美食。 关姐厨房在吉隆坡市区内有好几家分店,其中交通比较方便、游人来的比较多的是位于 国家石油公司双塔大楼 商场里的分店。 关姐厨房的招牌菜是三色饭。三色饭主要由白饭、黄色和粉红色的米饭组成,吃起来带有一股清香,口感比较松散。所有的菜都是放在香蕉叶上,除了三色饭之外,还有一只大的炸鸡腿、水煮蛋、牛肉丝和虾子。牛肉丝虽然是炒酱的,但吃起来的口感却很像牛肉干,味道则有点像印尼的巴东牛肉。虾子则是有种很清新如柠檬般的香气,吃起来酸甜带点辣。



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